Saturday, October 25, 2008

Empandas!!!



Empanadas.!

Thursday, October 23, 2008

los proyectos

Los presentaciones fueron muy bueno! Me gusta la energia y el divertido.  La comida fueron muy delicioso y bien.  Todos los grupos fueron excelente!  El otro proyecto?

Andrian McAdams

Monday, October 13, 2008

Guacamole

Avery and Chelsea---
Guacamole es un comida de Mexico. Los aztecos se inventieron el guacamole. Se prepararlo con los aguacates, lost tomates, y la sal. Los aztecos se gustan el aguacate por los aguacates son muy adiposas.
Cuando los conquistadores se llegieron en el sudamerica, se comieron el guacamole. Se gustan mucho, pero guacamole permanecio un comida mexicano, porque los aguacates no crecen en Espana.

Arroz con Calabaza - Zofia & LeAundra



Ingredientes

2 cebollas
1 cucharadas de mantequilla
6 tazas de arroz
2 cuadritos de caldo de carne
Queso parmesano al gusto
Sel y especias

Preparación

Primero, se corta la calabaza. Se pone en el horno. Se hornea hasta que esté bien hecho. Se saca la parte comestible y después se añade la calabaza, la sal y la pimienta al gusto. La calabaza hecha puré es claro.

Después, se sofríe la cebolla en la mantequilla se adiciona la calabaza hecha puré (al gusto la cantidad) y se suma el arroz.
A continuación se le va adicionando el caldo hasta que el arroz este al gusto. Incorporar queso rallado y una cucharada de mantequilla y se deja reposar por 5 Minutos y listo.

Pa amb oli -Ellen & Patrick


Pa Amb Oli

Ingredientes

6 (3/4-inch de grosor) rebanadas de pan de centeno oscuro

1 diente de ajo, reducido a la mitad (opcional)

3 tomates, reducido a la mitad de cruz

Aceite de oliva virgen extra para llovizna

Sal

Preparación

Precaliente el horno a 350 º F. Coloque el pan en rebanadas una hoja de hornear y tostar en el horno durante 5 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente. Retire del horno y de inmediato se frota 1 cara de cada rebanada con un recorte lado de los ajos, si así lo desea. Luego, frote el mismo lado de cada rodaja con el lado cortado de un tomate mitad, presionando un poco para apretar algunos de la pulpa y las semillas en el pan. Llovizna aceite de oliva sobre el tomate y espolvorear con sal. Servir mientras que el pan está todavía caliente y crujiente.


Wednesday, October 8, 2008

Panqueques del platano con chocolate by Tommy, Campbell, Griffin

http://www.grouprecipes.com/55991/chocolate-banana-cream-pancakes.html

Esta receta es panqueque del platano del chocolate con un relleno delicioso de la nata y del pudin. Recomendaria esta receta a cualquier persona con un diente dulce.

Esta es el cuadro de nuestras panqueques.
http://data1.blog.de/blog/m/mypantry/img/chocolate-pancakes-with-strawberry-cream-filling.jpg

Churros Con Chocolate Receta


El Churros


Esta es la última receta para hacer su propia churros en casa, al igual que se encontraban en la churrería está. Por supuesto, la diferencia aquí es el precio. Aquí puede hacer un lote por lo que es el costo para unos pocos. Una vez que el churros, puede hacer que el auténtico chocolate a baño dunk ellos pulg

Ingredientes: (Hace un platefull)

Vegetal o aceite de oliva

1 taza de agua

1 / 2 taza de margarina o mantequilla

1 / 4 cucharadita de sal

1 taza de harina para todo uso

3 huevos

1 / 4 taza de azúcar

1 / 4 cucharadita de canela molida (opcional)

Prepararse para la fritura de churros calefacción aceite en una sartén (1 a 1 y 1 / 2 pulgadas) a 360 grados F.

Para hacer churro pasta, calentar el agua, la margarina y la sal a hervir el material rodante en 3-cuarto cacerola; Agregue la harina. Agitar enérgicamente sobre fuego lento hasta que la mezcla forma una bola, alrededor de 1 minuto; eliminar de calor. Bata los huevos a la vez, seguir golpeando hasta que quede suave y, a continuación, añadir al cazo agitando la mezcla.

Cuchara de la mezcla en torta decoradores tubo con punta de estrella grande (como el tipo de uso para decorar tortas). Apriete de 4 pulgadas tiras de masa en aceite caliente. Fry 3 o 4 tiras en un momento hasta que estén doradas, convirtiendo una vez, unos 2 minutos en cada lado. Escurrir sobre toallas de papel. (Mezclar el azúcar y la canela opcional); roll churros en el sector del azúcar o el azúcar volcado sobre el montón de churros.


Churro para el de chocolate mojando


4 oz de chocolate oscuro, picado

2 tazas de leche

1 cucharada de almidón de maíz (también conocido como maicena y el polvo que provoca el engrosamiento)

4 cucharadas de azúcar

Coloque el chocolate y la mitad de la leche en una cacerola y calentar, revolviendo, hasta que el chocolate se haya derretido. Disolver la maicena en el resto de la leche y batir en el chocolate con el azúcar. Cocine a fuego lento, whisking constantemente, hasta que el chocolate es espeso, de unos cinco minutos. Agregar la maicena si no se inicia después para espesar 5 minutos. Retire y revuelva suavemente. Vierta y el servidor en cuencos o tazas para mojando churros. No vierta más de churros, pero el uso de la mezcla mojando churros después de cada bocado. Servido caliente.





Crema Catalana
Lindsey Cowling

El plato es el español igual a crème brûlée, pero más ligero.
Esto es un crema dulce y el postre de huevo.


Ingredientes (4 personas):


2 tazas de leche
1 palo de cinamomo
Corteza de 1 limón
1 cucharilla de extracto de vainilla
4 yemas de huevo
1 cucharón de maizena
1 taza azúcar fino


En una cacerola, traiga la leche, el palo de cinamomo, la corteza de limón, y el extracto de vainilla a un agua hirviendo.
Hierva a fuego lento durante varios minutos, luego deseche el palo de cinamomo y la corteza de limón.
Bata las yemas con la maizena y taza 3/4 del azúcar hasta que la mezcla sea cremosa.
Vierta esta mezcla en la cacerola con la leche. Mezcla.
Despacio caliéntese la mezcla Manan en cuatro platos. Deje chulo en el refrigerador.
Antes de la porción, precaliente el broiler y rocie el azúcar sobre cada plato. Coloque los platos bajo el broiler. Deje al azúcar acaramelar. Quite del broiler y servir.

Tortilla de Patatas by Alyssa and Zoe!!


Los ingredientes:
-8 huevos
-2 patatas grandes
-1 cebolla
-pimienta molida
-aceite do oliva

Modo de preparación:
-Picar finamente la cebolla. Pelar, levar y cortar en laminas las patatas. Echar la sal.
-En un sartén grande, calentar el aceite de oliva, después añadir la cebolla picada y las patatas y   esperar unos 20 minutos hasta que se doren.
-En un bol grande, batir los huevos, añadir un poco de sal, y echar las patatas. Remover bien y     esperar unos minutos.
-Echar la mezcla en la sartén bien caliente con unas gotas de aceite.
-Hacer la tortilla unos cinco minutos.
-Dar la vuelta a la tortilla can la ayunda de un plato y dejar que se hago otros 5 minutos a fuego    lento del otro lado.
-Servir la tortilla caliente,  templada o fría, segun vuestro gusto, y cortada en dados.